Stewia (Stevia rebaudiana) - 0,01 g

Roślina jednoroczna, wys.50 - 80cm. Ze względu na swoje wyjątkowe właściwości używana jako naturalny słodzik.
Surowcem użytkowym są sproszkowane liście zawierające stewiozyd - glikozyd ok.300 razy słodszy od cukru, przy czym zawartość tego związku w roślinie to ok.10%. Charakteryzuje go niska kaloryczność. Stewiozyd jest odporny na wysoką temperaturę (do 200°C), nadaje się więc do gotowania i pieczenia.
Posiada również właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne. Stewia nie podnosi poziomu glukozy we krwi i może być używana przez diabetyków.

Wysiew: III - IV
Sadzenie: V
Rozstawa: 30 x 40 cm
Zbiór: IX - X
Stanowisko: słoneczne
Gramatura: 0,01 g

e-ogrodnicy, stacjonarny i internetowy sklep ogrodniczy

Stewia (Stevia rebaudiana) - 0,01 g

Zapytaj o szczegóły

Zobacz pozostałe produkty z tej samej kategorii: